Le système de perte de poids le plus efficace est le régime alimentaire de Ducan

22 juillet 2025

La diététicienne Pierre Dukan a développé un régime de perte de poids, sur la base de sa pratique de 40 ans, qui a gagné en popularité à la fois dans les masses et dans les célébrités, par exemple la duchesse de Cambridge et Jennifer Lopez. Le régime multi-phases de Dukan évite la faim. Dans chaque phase, il doit être utilisé dans les produits autorisés du menu qui contribuent non seulement à la perte de poids, mais aussi à maintenir le résultat obtenu à vie.

Règles de base du régime Ducan

Les principes suivants étaient basés sur le régime alimentaire:

Une diminution du contenu calorique quotidien est inutile. Le médecin dit qu'une diminution de la teneur en calories quotidiennes pendant un régime donne un résultat à court terme. Revenant au régime alimentaire habituel, le poids jeté reviendra immédiatement. Selon Ducan, seuls les produits qui ne s'accumulent pas dans le menu doivent être utilisés dans le menu.

La restriction du nombre de produits consommées n'est pas efficace. Le régime alimentaire de Ducan est un antipod de monodéral. Il est autorisé à utiliser 100 produits autorisés en toute quantité pour se sentir pleins pendant la journée dans le menu.

Utilisation quotidienne du crusca d'Avena - nécessité. La déclaration de Pierre Dukan selon laquelle le son d'avoine peut être rapidement saturé, éliminer les toxines et les toxines du corps. Chaque jour, vous devriez manger 1,5 à 3 cuillères à soupe de son, boire abondamment avec de l'eau.

Vous ne pouvez pas vous passer de l'activité physique. Sans activité physique, sans préjudice du régime alimentaire, vous pouvez atteindre le point de "kilogrammes non chargés" lorsque le poids s'arrête. Avec un effort physique, le corps fonctionne différemment. Selon le régime, il est nécessaire d'effectuer de longues promenades chaque jour, il est conseillé de faire des exercices du matin, de faire du sport ou de fitness plusieurs fois par semaine.

Selon les règles du régime, 4 phases principales doivent être observées:

"Attaque" - Le menu est conçu pendant 7 jours. Le but de "l'attaque" contraint de brûler des graisses accumulées. Le menu de cette phase contient exclusivement des produits protéiques.

"Alternance" - Il dure jusqu'à ce que le résultat souhaité soit obtenu. L'objectif de «l'alternance» est la perte de poids souhaitée. À ce stade, certains légumes sont autorisés dans le menu, en plus des produits protéiques.

"Consolidation" - Continuez selon le surpoids lancé. Le menu de cette phase du régime Dukan se développe et devient aussi proche que possible de la finale autorisée.

"Stabilisation" - Il continue tout au long de sa vie. Il s'agit d'une sorte de culture nutritionnelle, apprise dans les étapes précédentes du régime Dukan, qui vous permet de maintenir son poids normal.

Attaque de phase

"Attack" est la première phase efficace, qui fournit des restrictions concrètes dans le menu. L'objectif principal est de brûler les graisses accumulées dans le corps. Il est effectué en consommation de produits protéiques exclusivement avec un minimum de graisse.

Le corps dépense plus d'énergie à l'excavation des protéines qu'elle ne le reçoit, en raison de laquelle l'excès de poids quitte rapidement. C'est dans la phase de "l'attaque" qu'il y a une forte perte de poids.

Avant d'observer le régime alimentaire de Ducan, il doit être clairement défini Phase "attaque". Il est déterminé sur la base du nombre de kilos supplémentaires:
Jusqu'à 5 kg = 3 jours;
Jusqu'à 10 kg = 4 jours;
Jusqu'à 15 kg = 5 jours;
Jusqu'à 20 kg = 6 jours;
Plus de 30 kg = 7 jours.

Pendant le respect de «l'attaque», il est nécessaire de rejoindre les règles suivantes:

Incluez l'utilisation de 1,5 stips de son d'avoine dans le menu quotidien, en les buvant abondamment avec de l'eau. Avec l'intolérance individuelle, vous pouvez remplacer le son de son son. Il est nécessaire de boire au moins 1,5 litre d'eau purifiée sans gaz par jour. Nous vous recommandons de faire des exercices du matin. Pendant le régime alimentaire, il est essentiel de faire de la randonnée dans l'air frais pendant au moins 20 minutes par jour.

Produits autorisés

Dyukan "Attack" Régime - Produits autorisés:

Viande de Carême: veau, chevalier, bœuf, porc (6% de graisse), lapin;
Oiseau (à l'exception du canard et de l'oie, mangé pour la nourriture sans cuir): poulet, dinde, cailles;
ORFAL: reins, foie, langue, poumons;
Jambon (pas plus de 4% de la teneur en matières grasses, en cuir consommé sans);
Poisson en toute forme: cru, cuit, en conserve, frit, cuit à la vapeur;
Fruit de mer;
Quaglia et œufs de poulet: protéines en quantités illimitées, vous n'aurez pas plus de 2 pièces par jour;
Une teneur en graisse faible ou avec un pourcentage minimum de la teneur en matières grasses des produits laitiers -Caseari et des produits laitiers -CaseaRI;
Yaourt naturel;
Stick de crabe (pas plus de 7 pièces à un repas).

Comment les additifs sont autorisés dans la phase "Attaque":

Huile d'olive, légumes ou colzés (1 stips par jour);
Jus de citron;
Pâte de tomate (2 cuillères à soupe par jour);
Vinaigre de pomme, soja, balsamique;
Herbes et épices: graines de cumin, thym, romarin;
Oignons;
Cuire dans la poussière de pâtes, de gélatine et de levure dans la préparation des plats;
Cornshon comme collations (2 pièces par jour);
SubStrant Sous.

En observant le diététique, il est recommandé de boire des herbes, du thé noir et vert, des décoctions des baies, des colorants, du café, mais sans sucre pendant la journée. La quantité de sel utilisée doit être réduite à un minimum.

Menu pour chaque jour

Le menu pour chaque jour pour l'attaque de phase (petit déjeuner, déjeuner, collation de l'après-midi, dîner):
Lundi:

Fromage blanc;
Rouleau de viande avec des œufs;
Kéfir;
Poitrine de poulet bouillie.

Mardi:

Omelette;
Lapin à la sauce tomate;
Kéfir;
Drado en sauce au citron.

Mercredi:

2 œufs durs -botte;
Steak de bœuf avec moutarde;
Lait;
Cocktails de poisson.

Jeudi:

Syrniki;
Truite cuite au four;
Yaourt naturel;
Türkiye humide en sauce crémeuse.

Vendredi:

Cagliata Cagliata;
Oreille de l'esturgeon;
Œuf doux;
Faits de veau de Tealon en sauce tomate.

Samedi:

Jambon séché;
Soupe de poulet;
Kéfir;
Le saumon cuit au four.

Dimanche:

Hamlet avec jambon;
Troupeaux légèrement salés;
Lait;
Conduire du bœuf.

La phase de l'alternance

Dans la phase "alternation", le résultat est obtenu. C'est la scène principale pour perdre du poids. Sa durée est déterminée par une perte de poids excessive, ou lorsque le résultat souhaité est obtenu, la phase se termine. Dans cette phase, dans le menu, en plus des produits protéiques, des légumes et des herbes riches en fibres, ils sont insérés.

Vous pouvez utiliser les légumes autorisés à la fois dans le fromage et sous forme finie. Cependant, ils sont autorisés dans le menu Ducan Diet à ce stade pas tous les jours. Il devrait alterner exclusivement les jours protéiques (selon la phase "d'attaque") avec les jours mixtes.

Alternance des jours protéiques avec mixte Il est déterminé sur la base de la perte de poids excessive souhaitée:
Jusqu'à 10 kg = 1/1
Jusqu'à 20 kg = 2/2
30 kg ou plus = 5/5

Il est nécessaire d'augmenter le taux quotidien de farine d'avoine du son d'avoine à 2 STP. Selon les indications individuelles, ils peuvent être remplacés par un grain de blé ou de sarrasin, préparé sur l'eau. L'utilisation d'eau purifiée jusqu'à 2 litres par jour augmente. L'activité physique devrait également être plus grande. Il est nécessaire de se promener dans l'air frais au moins 30 minutes par jour pendant la phase "Alternation". N'oubliez pas les exercices du matin pour le résultat rapide du résultat souhaité de la perte de poids.

Qu'est-ce qui est possible, que ne peut pas être mangé?

Ce qui peut être mangé dans la phase d'alternance:

Tous les produits protéiques acceptables dans la phase "Attaque";
Toutes les épices et additifs inclus dans le menu de phase "Attack";
Légumes et légumes: concombres, tomates, piment, citrouille, asperges, épinards, persil, salade, chou, radis, courgettes, aubergines, oignons et levano, céleri, parcelles de bec, bettes, carottes;
1 mauvaise pomme par jour;
Champignons.

Une nuance importante de la phase "alternation" est que les produits protéiques autorisés dans la première phase peuvent être arbitrairement mélangés et que deux types par jour peuvent être choisis par d'autres.

Dans la phase "alternation", les produits suivants doivent être exclus du menu:

Viande grasse et volaille;
Lattiero -Caseari Products and Dairy Products -CaseaRI;
Pommes de terre, pois, haricots, maïs, lentilles;
Avocat, olives, olives;
Produits de céréales, pâtes et boulangerie (à l'exception de 2 morceaux de pain de seigle);
Cuisine, desserts sucrés, chocolat;
Sucre;
Mayonnaise.

Le menu du jour

La phase d'alternance - menu par jour (petit-déjeuner, déjeuner, collation de l'après-midi, dîner):
Lundi:

Omelette;
Oreille de la truite;
Lait;
Lapin dans la sauce à la crème sure.

Mardi:

Ovaire en français;
Poulet Crema-Soup;
Concombre, tomate;
Steak de bœuf. Salade de chou blanc.

Mercredi:

Fromage blanc. Pomme;
Cocktails de poisson;
Œuf dur;
Différent du veau.

Jeudi:

Porridge de sarrasin;
Soupe Tom Yam avec des crevettes;
Kéfir;
Turchia cuit de légumes.

Vendredi:

Yaourt naturel;
Poitrine de poulet à la vapeur;
Jambon séché;
Saumon légèrement salé.

Samedi:

Rouleaux de concombre;
Borsch avec de la viande;
Yaourt naturel;
Le maquereau pelé de verdâtre dans le four.

Dimanche:

Syrniki;
Choix de boeuf;
Kéfir;
Soupe au poisson.

Phase de fixation

Phase Il s'agit d'une sortie progressive du régime. Dans le même temps, une personne continue de perdre du poids, mais pas si intense. La durée de cette phase est calculée individuellement, selon les kilogrammes jetés, sur la base du principe de 1 kg de poids précédemment lancé de 10 jours.

Le menu Ducan Diet se développe dans la phase "Consolidation":

Des fruits d'overclocking sont ajoutés, à l'exception des bananes, des cerises et des raisins. Mais la partie quotidienne autorisée des fruits autorisés ne doit pas dépasser la taille de la pomme centrale.
Il est autorisé à introduire 6% de fromage dans le régime alimentaire.
Deux fois par semaine, vous pouvez dans le menu de pommes de terre, du riz, des pâtes, des pois, des haricots et des légumineuses.
À ce stade, la règle quotidienne de la branche d'avoine à 3 tables du régime Ducan. L'eau propre sans gaz doit être saoulée au moins 1,5 à 2 litres par jour.

Il est nécessaire d'observer l'activité physique, de s'engager dans le bureau ou de la forme physique, de faire de longues promenades de 30 à 60 minutes par jour.

Une caractéristique de la phase de "consolidation" est la So-appelée "Parties". Ce sont de tels repas, quand il est autorisé à manger absolument toute l'âme et l'estomac. Ils sont organisés une fois par semaine et seulement à un repas, par exemple, pour le déjeuner.

Liste des produits recommandés

Produits résolus dans la phase de consolidation:

Tous les produits protéiques autorisés dans la phase "Attaque";
Tous les légumes, additifs et épices autorisés dans la phase de "consolidation";
Aspri et fruits sucrés et acides: oranges, mandarines, pamplemousse, pommes, kiwis, poires;
Bracets: Melon et pastèque pas plus de 400 grammes par jour;
Rice, pommes de terre, maïs, pois, pâtes, produits contenant de l'amidon 2 fois par semaine;
Fromage 6% teneur en matières grasses Pas plus de 40 g par jour;
Miel - 3 cuillères à café par jour;
2 tranches de pain.

Menu détaillé

Menu basé sur la consolidation (petit-déjeuner, déjeuner, collation de l'après-midi, dîner):
Lundi:

Farine d'avoine avec du miel;
Soupe de poulet avec nouilles;
Orange;
Chair en français. Salade "vitamine".

Mardi:

Omlet au jambon et au fromage;
Borsch avec de la viande;
Mandarin, kiwi;
Pilaf avec du bœuf. Cucumbers, tomates, poivre bulgare.

Mercredi:

Syrniki;
Également avec les fruits de mer;
Pomme;
Türkiye farci de prunes dans le four.

Jeudi:

Fromage Cottage avec du miel;
Viande de méli-mélo;
Concombre, épinards;
Purée de pommes de terre. Foie de poulet. Salade de carotte.

Vendredi:

2 œufs durs -botte;
"Feast" - Il s'agit de tout ce que nous voulons selon le régime alimentaire de Ducan;
Kéfir;
Soupe "Tom-Yam" avec des fruits de mer.

Samedi:

Yaourt naturel;
Fruit de mer;
Kéfir;
Inclissé par la côtelette.

Dimanche:

Cagliata Cagliata;
Oreille d'esturgeon;
Pamplemousse;
Pâtes avec du fromage et du jambon. Vert.

Phase de stabilisation

La phase de stabilisation est les règles du comportement alimentaire qui doivent être suivies pour la vie pour maintenir le résultat obtenu de la perte de poids et ne pas augmenter le poids à l'avenir.

Vous devez rejoindre les 4 principes principaux dans la phase de "stabilisation":

Utilisez 3 cuillères à soupe de son d'avoine et buvez au moins 1,5 à 2 litres d'eau non gaspillante par jour;
Portez une attention particulière à votre activité physique: évitez les ascenseurs, faites des promenades quotidiennes pendant au moins 30 minutes, faites des exercices du matin, engagés sous forme physique;
Une fois par semaine pour organiser une journée de protéines de déchargement en fonction de la phase "d'attaque";
Dans leur alimentation quotidienne, tous les produits ou mangent selon la phase de "consolidation". Il est recommandé d'utiliser des fruits dans le menu le matin.

La phase de "stabilisation" n'est plus des restrictions, mais un mode de vie. Ne vous inquiétez pas des vacances lorsque vous voulez profiter des délices culinaires, car ce jour-là, vous pouvez vous permettre une "fête". Le lendemain du "distant de l'abdomen", l'attaque des protéines doit être organisée pour éviter d'augmenter le poids en excès.

Produits autorisés et interdits

Produits résolus pendant la phase de stabilisation:

Variétés faibles de graisse de viande (bœuf, peau de veau, chevalier, porc 6%, lapin);
Viande de volaille: poulet, dinde (cuir sans);
Toutes les variétés de poissons dans toute variation de cuisson;
Produits Lactimento -Caseari et produits laitiers à faible puissance;
Fruit de mer;
Déchets;
Jambon sans peau maigre;
Œufs de poulet et de caille;
Tous les légumes (pommes de terre et légumineuses sont consommées dans le menu pas plus de 2 fois par semaine);
Fruits (à l'exception des cerises, des bananes et des raisins), il est conseillé d'utiliser dans la première moitié de la journée;
Miel 3 cuillères à café par jour;
Pain (2 tranches par jour), pâtes;
Citron, jus de citron;
Cacao;
Champignons;
Ketchup, pâte de tomate (2 cuillères à soupe par jour), régulière;
Épices et additifs (persil, coriandre, gingembre, cumin, poivre);
Gelée, levure chimique, levure;
Huile végétale, olive;
Thé, café, perfusions et décorations d'herbes sans sucre.

Produits interdits dans la phase de "stabilisation":

Sucre;
Cuisine, desserts sucrés;
Fruits sucrés: cerises, banane, raisins;
Viande grasse et volaille;
Lattiero -Caseari Products and Dairy Products -CaseaRI;
Mayonnaise et sauces avec son utilisation en préparation.